<%@ Language=JavaScript%> 关于印发《箬横镇2012年肉品市场质量安全专项整治行动工作方案》的通知

 

  当前位置:农档资源箬横镇档案信息

搜索本站:

 

关于印发《箬横镇2012年肉品市场质量安全专项整治行动工作方案》的通知

更新时间:2012-03-15   来源:箬横镇政府    返回箬横镇档案目录


各村(居)、有关单位:
    现将《箬横镇2012年肉品市场质量安全专项整治行动工作方案》印发给你们,请认真贯彻实施。


    二O一二年三月五日


主题词:食品 质量 整治 通知
抄送:市贸粮局
箬横镇党政办公室 2012年3月5日印发




    箬横镇2012年肉品市场质量安全专项
    整治行动工作方案

    近几年来,在镇委、镇政府的高度重视和各有关职能部门的共同努力下,我镇肉食品质量安全工作取得了显著成绩,群众食肉安全基本得到保证。但是,我镇个别地方的私屠滥宰行为仍零星存在,这不但扰乱了正常的肉食品市场经济秩序,而且严重威胁群众的健康安全,群众对此反映十分强烈。为有效打击私屠滥宰、销售使用未经检验检疫肉品行为,保障肉食品市场的正常秩序,特制订如下整治工作方案。
    一、工作目标
    严厉打击生猪私屠滥宰行为,杜绝销售未经检疫检验及来源不明的肉品,取缔无证无照肉品经营行为,规范肉食品市场秩序,确保人民群众食肉安全。
    二、工作重点
    此次整治的重点是对区域内生猪私屠滥宰和销售、使用未经检疫检验肉品的行为。同时形成高压态势,阻止周边生猪私屠滥宰和销售行为向我镇渗透。
    三、方法步骤
    (一)第一阶段 调研部署阶段(3月1日——3月15日)
    1、由镇政府牵头召开整治协调会议。三产办、农业办、文卫办、工商分局、卫生监督所、派出所、城管执法中队食品公司等部门参加。一是传达温岭市肉品市场专项整治月行动会议精神。二部署我镇肉品市场专项整治行动工作。三是统一认识,明确工作职责。
    2、做好宣传发动工作。在辖区内悬挂横幅,各农贸市场张贴联合整治通告。在学校、企业、屠商和群众中广泛开展食品安全法律、法规知识及私屠滥宰危害宣传,同时召开农贸市场负责人会议,传达市肉品市场质量安全整治月活动精神,并部署整治工作计划。
    (二)第二阶段 集中整治阶段(3月16日——4月10日)
    由肉品市场质量安全专项整治办公室牵头,组织相关部门、人员开展集中整治。夜间以打击私屠滥宰为主,锁定打击目标,对现场查获的私屠滥宰生猪及生猪产品由工商执法人员予以查扣。白天以检查市场上销售未经检验检疫的生猪产品为主,对于市场上销售未经检疫检验的生猪产品,一是由畜牧部门执法人员对销售的未经检验检疫的生猪产品是否属于病(死)猪肉进行检查,发现问题猪肉及时依法开展抽样、封存、送检;二是由工商部门执法人员对未经检验检疫的生猪产品内脏部位开展违禁品抽样、封存、送检工作,抽样手续办理完毕后予以查扣。城管部门执法人员依法对市场外的流动肉摊开展治理;卫生部门开展用肉单位的日常检查,查处违规使用未经检验检疫生猪产品的行为;公安部门开展对“四黑四害”窝点的打击,依法查处肉食品违法犯罪案件;镇三产办要加强对肉食品市场的管理,督促市场主办方对销售未经检验检疫生猪产品的屠商收回摊位。
    (三)第三阶段 长效监管机制建立阶段(4月11日—4月底)
    在集中整治之后,要走出整治—反弹—再整治—再反弹的怪圈,将集中整治工作转到日常的市场监管工作上来,要从高压打击转到对肉食品违法犯罪行为杀一儆百效果上来。要严格按照浙江省实施《生猪屠宰管理条例》办法第五条第三款的规定要求履行职责,集中精力加强辖区内市场的日常监管,督促市场主办方要建立、健全索证索票和准入制度,同时要强化违法经营者的市场退出机制的建立与落实。各职能部门要加强与镇三产办的衔接,定期组织执法人员(每月不少于2次)配合做好肉食品市场日常的监督检查和违禁药品的抽检工作。
    四、工作要求
    (一)加强领导,建立组织
    为做好此次专项整治工作,成立镇肉品市场质量安全专项整治领导小组。组长:梁海刚;副组长:曾小勇、陈军、滕伟君、陈欣;成员:陈相裕、周国洪、郑正友、朱惠春、颜炳辉、朱根富、林挺、杨吉方、邵中文、王巧辉、江福友、曾森兵、王玲辉、黎世才;下设办公室,办公室主任由陈军兼任。开展专项整治工作,严厉查处私屠滥宰、无证无照经营、销售未经检疫检验肉品和使用未经检疫检验肉品的违法行为,对涉嫌违法犯罪行为的案件,司法机关要予以严惩。
    (二)标本兼治,着力治本
    按照“端窝点、净市场,建长效、保平安”的工作思路,标本兼治,着力治本。要全面分析肉食品市场存在的肉品质量安全问题,对症下药,注重治本,努力达到“依法、彻底、不反弹”的要求。锁定几个重点对象,进行全方位监控,要找准突破口,提高经营者的违法成本,确保肉食品市场的肉品质量安全。
    (三)强化责任,履行职责
    肉食品质量安全管理涉及多个部门,各部门要以“平安箬横”建设为着力点,从讲政治的高度,增强责任意识,严格履行职责,绝不允许未经检疫肉品流入市场,危害群众身体健康,因工作失职造成中毒事故的,要依照《台州市食品安全责任追究制度》追究有关人员责任。各部门要充分发挥各自职能作用,齐抓共管,密切配合,务必取得这次专项整治成效。具体职责分工:工商部门负责市场上销售未经检验检疫生猪产品的查扣、抽检以及案件办理;畜牧部门负责未经检验检疫生猪产品是否属于病(死)猪肉的检查、抽检;卫生部门负责餐饮单位用肉情况的检查以及使用未经检验检疫肉品行为的案件办理;公安部门为整治行动提供保驾护航,办理各类肉食品违法犯罪案件;城管部门负责农贸市场外流动肉摊的清理整顿工作;镇三产办负责肉食品专项整治行动的宣传、疏导、配合开展专项整治以及长效机制建立工作,督促市场主办方建立、健全索证索票和准入制度,同时要强化违法经营者的市场退出机制的建立与落实;各村居要落实专人管理,发现私屠滥宰现象及时举报,举报电话:86898065。


温岭市档案局(馆)主办,叶学政设计、制作

单位地址:浙江省温岭市人民东路258号行政中心大楼三楼

电子邮箱wldaj@wldaj.com

浙ICP备05058057号